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企業簡介

  

寧波市江徽美食餐飲有限公司是一家綜合性團膳服務企業,公司主營業務有團膳餐飲服務、食品原材料配送、蔬菜種植、畜牧養殖、酒店、超市、物業管理等。公司業務覆蓋寧波、舟山、紹興、安慶、池州、徐州等城市,現有企業事業單位食堂項目50家、大型冷鏈配送中心3000平方米、蔬菜種植基地3000畝(含300畝自有大棚種植基地)、休閑農莊酒店1所、超市11家。

公司成立于2004年01月29日,至今15年。目前,公司擁有各類技術與管理人員180余人,員工900多人,共托管經營機關企事業單位食堂50家,其中26家被評為食品衛生安全A級單位或示范單位,每天為9萬名顧客提供餐飲服務。

公司現已通過質量管理體系、食品安全管理體系、HACCP管理體系、環境管理體系、職業健康管理體系認證,是浙江省守合同重信用單位,連續多年被評為中國團餐優秀品牌單位,先后獲得3.15安全餐飲榮譽單位、食品安全A級單位、食品安全示范單位、放心消費單位、服務先進單位、最具影響力餐飲品牌等榮譽,是中國飯店協會團餐專業委員會委員單位、中國校園團餐聯盟會員單位、浙江省餐飲協會團餐專業委員會副秘書長單位、安慶市餐飲行業協會副會長單位、寧波安慶商會會長單位、寧波市營養學會理事單位、寧波市營養工作培訓實習基地。

  我們公司創辦的 “寧波美食網(www.jiankanglaorenyun.com)”從寧波地區7000多家網站中脫穎而出,點擊率在全國同類專業網站中名列前茅,躋身寧波市十二大“優秀信息服務業網站”之列,中國烹飪協會名譽會長姜習親筆寫下了“繼承河姆飲食文化,引領三江飲食潮流”的題詞,引起社會的廣泛關注。江徽公司十分注重團體餐飲的規范化建設,通過不斷論證,制定的各項管理規定有10多萬字。在機構設置上,公司總部設立了經營管理部門、品質保障部門、教育培訓部門、采購加工部門、網絡信息部門等,對各托管食堂進行統一協調、指導、監督管理。在硬件建設上,公司建立大型的采購加工配送中心,以及各種加工設備,成立蔬菜農藥殘留檢測中心,對每一批次蔬菜原料進行抽樣檢測,對采購的原料索證齊全,切實從源頭抓好食品衛生工作,確保食品安全。

 

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